“晶莹剔透，葡萄干既是蔬菜又是水果，她滋味可口、營养丰厚，葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
橄榄油浸葡萄干的做法步骤
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1做法：将橄欖油烧至五成热，放入洋葱、桂皮、八角、盐慢慢炸至香味后捞出。
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2待油冷却后倒入盛装葡萄干的瓶中油浸一周即可。放入冰箱冷藏随时取出食之。
小窍门
葡萄干和玉米粒，青豆米，红椒丁一起炒味道很特别。
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甜品