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诗文 蚝油杏鲍菇
释义
蚝油杏鲍菇的做法
“简单的食材,漂亮的颜色,鲜美的味道,并且做法那是相当的简单,只需几分钟就能搞定!相信你一定会喜欢上它。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 五个
辅料
  • 红甜椒 一半
  • 黄甜椒 一半
  • 青椒 一个
配料
  • 一段
  • 两片
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    胡萝卜洗净,切滚刀块。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    杏鲍菇切滚刀块。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    青、红、黄甜椒切菱形片。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    锅里倒油,放入葱姜丝煸香。倒入杏鲍菇,胡萝卜,煸炒到杏鲍菇发软。倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。大火把锅里炒出的水收一下。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    放入青红椒炒断生即可。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    用胡萝卜刻花装饰。

小窍门

1、杏鲍菇换成口蘑,鸡腿菇同样的好吃。
2、加上胡萝卜,颜色味道都好一些,不加也可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/16 8:51:02