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诗文
黑木耳拌菠菜
释义
食材明细
主料
菠菜
230克
黑木耳
8朵
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黑木耳拌菠菜的做法步骤
1
食材:菠菜、黑木耳(已泡发清洗)
2
将菠菜去根洗净,捞出待用。
3
将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
4
随后,将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。
5
用凉开水过凉。
6
接着,将过凉好的菠菜捞出控干一些水分,放在案板上切开。
7
然后,将切好的菠菜放入大碗中,合入焯好的黑木耳。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
加适量的生抽。
11
加适量的芝麻油。
12
调味拌匀,即成。
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:15:48