“上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜、花瓶菜，上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上海青火腿汤的做法步骤
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1火腿切片 -
2上海青洗干净，把大块的用刀切成两瓣 -
3热锅放油，放入上海青 -
4上海青叶子炒软后入水 -
5然后放入火腿片 -
6水煮沸后，放盐 -
7炒拌均匀就可以出锅啦
小窍门
无
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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