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诗文 烧腐竹
释义
烧腐竹的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 200克
  • 青椒 2个
辅料
  • 1棵
  • 1块
  • 1勺
  • 鸡精 1/2勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烧腐竹的做法步骤

  • 烧腐竹的做法步骤:1
    1
    青椒切细丝
  • 烧腐竹的做法步骤:2
    2
    腐竹凉水泡发切段
  • 烧腐竹的做法步骤:3
    3
    葱、姜切丝
  • 烧腐竹的做法步骤:4
    4
    生粉少许
  • 烧腐竹的做法步骤:5
    5
    调成水淀粉
  • 烧腐竹的做法步骤:6
    6
    八角炒出香味捞出
  • 烧腐竹的做法步骤:7
    7
    加入葱、姜丝炒香
  • 烧腐竹的做法步骤:8
    8
    倒入腐竹段翻炒
  • 烧腐竹的做法步骤:9
    9
    倒入青椒丝,加入盐、鸡精粉翻匀,调入水淀粉勾汁出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式  
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更新时间:2024/12/22 16:23:40