“圣女果其实就是小番茄，家里没有大的番茄了，所以就用它做一个汤菜”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
圣女果鸡蛋汤的做法步骤
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1圣女果切开备用 -
2鸡蛋打散备用 -
3热锅入油炒圣女果 -
4炒到圣女果出水的时候，就放清水 -
5水煮沸后倒入鸡蛋液 -
6用筷子把鸡蛋液打散 -
7放入盐调味 -
8关掉火，把汤装碗里
小窍门
鸡蛋一定要先打散，做出来就不会成块
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹