“炭焙乌龙茶口感顺滑，有炭火的烤香味，用来制作烤奶茶、奶盖茶、纯茶等。今天教大家炭焙乌龙茶的正确泡法！”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炭焙乌龙茶水的做法步骤
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1将炭焙乌龙茶叶倒入热水中。 -
2用勺子将茶叶轻轻压下去。
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3再用保鲜膜封口，这样既可以保留茶香，也可以保持水温使茶味更好。
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4计时浸泡8分钟。
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5将准备好的冰块放入量筒。
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68分钟后将茶汤过滤到冰块中。
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7迅速搅拌至冰块融化即可。
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8炭焙乌龙茶泡制好了！（茶汤的最佳保存时间为4-6小时以内）
小窍门
炭焙乌龙作为炭焙茶的一种，体现了焙茶的最高技艺，茶汤口感风韵独特！
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品
下午茶