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诗文
葱油萝卜丝
释义
“舌尖第二季里的葱油萝卜丝”
食材明细
主料
萝卜
1个
辅料
葱
1颗
盐
适量
糖
适量
油
适量
味精
少许
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
葱油萝卜丝的做法步骤
1
萝卜洗净。
2
切细丝。
3
加入白糖,盐用手轻轻抓匀腌制半小时左右。
4
葱花切粒。
5
萝卜丝攥干水分备用。
6
锅烧热入油烧热。
7
放入葱花马上关火以免炸糊。
8
葱油浇在萝卜丝上拌匀,一点味精即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:15:18