食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醪糟蛋花汤的做法步骤
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1食材图。 -
2锅放水，倒入醪糟。 -
3用锅铲把醪糟搅开，用大火烧开。 -
4鸡蛋打散搅匀。 -
5转圈倒入开的醪糟汤里，形成蛋花，煮开即可。 -
6成品图。
小窍门
按自己需要的量煮，醪糟与水的比例为1比3。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹