“丝瓜可以去斑美白哦，天然美容菜！好吃又好做！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
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1丝瓜买这种长条的。 -
2丝瓜去皮，切小块备用，鸡蛋打散成鸡蛋液加少许凉白开，再加少许盐拌匀。 -
3锅内倒入少许油，摊鸡蛋至凝固。 -
4鸡蛋摊好盛出备用。 -
5锅内再倒入少许油，放入丝瓜，倒入料酒，生抽，再倒入少许热水，再加入枸杞，鸡蛋，撒少许盐和白砂糖调味。 -
6丝瓜炒软后即可起锅，是不是超简单呢？
小窍门
鸡蛋液倒入少许水会更嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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