“感恩的母亲节快到了，敬敬你的孝心给你亲爱的
母亲露一手吧。我呢做的一道酸甜可口的菠萝饭，
想对亲爱的母亲说句妈妈您辛苦了……慈母水中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。诗人孟郊:我好喜欢这道诗。这诗就送给所有的母亲、祝母亲节快乐??????身体健康好运常伴。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爽口菠萝饭的做法步骤
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1菠萝饭，鸡蛋3个玉米适量碗豆适量胡萝卜1个，适量白米适量， -
2胡萝卜切丁、玉米切粒、菠萝3分之2处切开，用刀横竖切很多刀，不要切穿哦，再取出菠萝肉。
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3菠萝肉浸泡盐水，鸡蛋打成蛋液。豌豆灼熟捞出，胡萝卜丁和玉米粒也焯熟：捞出备用，
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4起锅倒油鸡蛋液倒下去后用筷子扒动炒成鸡蛋碎，加入白米饭，把米饭炒至松软，
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5焯熟的蔬菜全部倒进去，小火不停的翻炒。放少许盐和黑胡椒，翻炒均匀、最后加入菠萝肉再翻炒均匀关火就好了，米饭盛出菠萝碗当中就完成了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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