诗文 | 五色西瓜蛋糕球 |
释义 |
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食材明细
西瓜蛋糕球的做法步骤
小窍门
1、鸡蛋一定要室温,冰箱冷藏的要提前拿出准备
2、鸡蛋要新鲜的较容易打发,如果室内温度低可以用50度左右的热水隔水加热打发 3、粉类要分次筛入用橡皮刮刀上下翻拌,不要过度搅拌,避免消泡
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
小吃
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