网站首页  词典首页

诗文	香蕉蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 120克 香蕉 130克 黄油 100克 红糖 40克 砂糖 60克 牛奶 30克 鸡蛋 2个 泡打粉 2.5ml 小苏打 1.3ml 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香蕉蛋糕的做法步骤 1 香蕉一根放保鲜袋里好挤压 2 用手挤成泥，建议在打发鸡蛋后再挤，否则容易变色 3 红糖和白砂糖称好倒入碗中 4 鸡蛋 5 鸡蛋中加入糖的混合物 6 用打蛋器快速打发，要打发的非常浓稠，提起打蛋器，上面的蛋液缓缓滑落 7 黄油加热 8 带温度的黄油液体，约40度左右，倒入蛋液中，搅拌，再加入牛奶继续搅拌，之后加入香蕉泥，搅拌 9 面粉类的称好 10 筛入香蕉蛋液中，用刮刀搅拌均匀 11 搅拌 12 我用的6寸模具，上面放点核桃仁，墩一下，把气泡墩出 13 烤箱180度先上下火烤15分钟至表面变色，再改为下火烤15分钟，成品 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙   蛋糕
随便看	白菜虾皮发面馅饼 蒜苗炒鸡蛋 阳春面 金桔蒜香鸡爪 酸菜炒鸡胗 荷叶饼夹小酥肉 扣碗排骨 腊八蒜 西班牙油条吉事果，做法简单，一口咬下去，外脆里嫩，口感轻盈。 红烧羊肉 南瓜豆浆面包 奥尔良鸡翅根 粉嫩草莓酸奶 杏鲍菇烧排骨 豆腐藕丸汤 橙香华夫饼 豆腐块酸奶 紫气东来 香辣猪蹄 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉 牛奶燕窝 肥牛饭 香菇卤肉饭 荷包蛋糍粑 五彩缤纷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。