食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆豉排骨蒸贝贝南瓜的做法步骤
-
1仔排清洗干净，用厨房纸吸去水分。将姜、蒜切末，阳江豆豉10粒切碎加入排骨中，生抽1大勺，料酒1勺，蚝油1小勺，白胡椒适量，糖2克，盐2克。喜欢吃辣可以切个红辣椒。 -
2搅拌均匀，腌3-4小时或放入冰箱过夜。
-
3将贝贝南瓜去籽切成1.5-2厘米的瓣状。
-
4将5片南瓜瓣摆入盘中。
-
5剩下的可以切成小块垫底。
-
6在腌好的排骨中加入3克淀粉，1小勺橄榄油抓匀。盛入贝贝南瓜盘子中，高压锅上气蒸15分钟。
-
7如将腌好的排骨放入贝贝南瓜盅里蒸，高压锅上气后要蒸20分钟。
-
8蒸好的豆豉排骨蒸贝贝南瓜取出，撒些切好的红辣椒圈、香葱叶装饰。
-
9用贝贝南瓜做容器蒸排骨很适合一人食。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 辣炒苦瓜
- 彩椒肉卷
- 菠萝咕噜肉
- 芝香核桃豆浆
- 简版煎饼果子
- 香辣手撕鸡
- 金牌BBQ欢喜鱿鱼圈
- 菠萝彩椒甜酸排骨
- 拌干鱿鱼丝
- 第一次蒸的大馒头
- 美味不过上汤白菜
- 绿豆砵仔糕
- 韩式煎鱼
- 家常腌菜之酱萝卜片
- 懒人比萨
- 辣白菜芦笋炒鸡胗
- 凉拌四丝
- 干煸小银鱼
- 南韩蜜柚杯蛋糕
- 黑芝麻小餐包
- 海茸炖猪手
- 南瓜饼
- 海蛎羹
- 煎蛋饺
- 干扁四季豆
- 什么经什么典的成语
- 什么经什么变的成语
- 什么经什么古的成语
- 什么经什么句的成语
- 什么经什么史的成语
- 什么经什么地的成语
- 什么经什么子的成语
- 什么经什么宝的成语
- 什么经什么家的成语
- 什么经什么席的成语
- 什么经什么序的成语
- 什么经什么引的成语
- 什么经什么志的成语
- 什么经什么患的成语
- 什么经什么我的成语
- 庙泾港桥小立口占步暮阑阁主人韵（当代·秦鸿）
- 庙湾夜泊（宋·郭祥正）
- 庙矶子（清·朱雘）
- 庚午七月三日大风雨视丁卯岁为尤甚独松江若（元末明初·陶宗仪）
- 庚午三月三日招诸大雅松云精舍修禊集兰亭字（清·慧霖）
- 庚午三月五日朱尚书席上醉歌（宋·师严）
- 庚午三月初九日寒食有感（宋末元初·陆文圭）
- 庚午三月十日游茅山（宋·张纲）
- 庚午三月闻小警出城呈同年谭郡博仲和兼呈潘（明·黄印）
- 庚午上元雨陪学翁兄饮（元·刘诜）
- 庚午中秋书怀（清·徐基）
- 庚午中秋夜始识罗少珊文仲于矮屋中遂偕诗五（清·黄遵宪）
- 庚午中秋登燕闱明远楼（明·梁元柱）
- 庚午中秋贡院述怀呈同志（明·童冀）
- 庚午九日歌和础兄（明末清初·陈恭尹）
- 智永《真书千字文》唯美范字
- 卡梅拉典藏大礼盒(全48册)
- 实验班提优训练 英语 6年级上 外研版·3年级起点(WYS)
- 冲刺飞越 税法 2024(全2册)
- 《韩非子》品读
- 教材帮 初中数学 9年级(下册) BSD 2024
- 中学教材全解 八年级英语(上) 沪教牛津版
- 中国通史
- 传染病与欧洲国家 1830-1930
- 元写作 学校里没教的写作方法
- 小学教材全解 5年级数学(下) RJ
- 林海音作品城南旧事两地(2册)
- 用Python编程和实践!算法入门
- 文心雕龙注(全2册)
- 解题有法 语文 现代文阅读