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诗文
莴笋肉丝
释义
“莴笋炒肉~简单易做的下饭菜。”
食材明细
主料
莴笋
3个
里脊肉
150g
辣椒
1个
辅料
盐
1匙
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋肉丝的做法步骤
1
莴苣去皮洗净。
2
先切片再切成丝。
3
佐料也切好。
4
热油爆香辣椒蒜头。
5
倒入莴苣丝。
6
大火翻炒均匀。
7
加入爆好的肉丝。
8
给适量的盐大火翻炒。
9
起锅前点少许生抽翻炒均匀。
10
起锅装盘。
11
简单的快手菜。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/5/17 10:39:23