“今早得空二次做了网红雪花牛扎糖，家人朋友都说好吃，就是不能常常做，因为食材组合起来太贵了??！我做的雪花牛扎糖食材明细：总统牌无盐黄油～90克，落山基棉花糖～300克，雀巢全脂奶粉～100克＋30克，坚果（开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干，桔饼、冬瓜糖）～350克，饼干～250克。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
雪花牛扎糖的做法步骤
-
1总统牌无盐黄油～90克，落山基棉花糖～300克，雀巢全脂奶粉～100克＋30克，坚果（开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干，桔饼、冬瓜糖）～350克，饼干～250克。
-
2一个人要炒原料，这部份不能停顿，所以没照图。
-
3用不粘锅开小火放入黄油炒化放入棉花糖炒化，加入奶粉拌匀关火再加入坚果类拌匀再加入饼干拌匀。 -
4倒入不粘盘，摊开铺均，再压紧实。 -
5撒入奶粉在上面，下面，雪花牛扎糖的成了。 -
6切条。 -
7切块。 -
8装袋，封口。 -
9立马正装成品了。 -
10送亲友送朋友。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品