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诗文 芒果雪媚娘
释义
芒果雪媚娘的做法
“我就喜欢自己做美食,只要自己能做的就不会去买,而且我也很少去饭店吃饭。自己动手,丰衣足食。”

食材明细

主料
  • 糯米粉 50克
  • 淡奶油 适量
  • 白糖 适量
  • 牛奶 85克
辅料
  • 玉米淀粉 5克
  • 黄油 15克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芒果雪媚娘的做法步骤

  • 芒果雪媚娘的做法步骤:1
    1
    糯米粉倒入盆中
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:2
    2
    加入玉米淀粉
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:3
    3
    加入白糖
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:4
    4
    加入牛奶
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:5
    5
    最后加入黄油,搅拌均匀。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:6
    6
    上锅蒸制
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:7
    7
    这样就蒸好了
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:8
    8
    冰箱冷藏后取出来
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:9
    9
    撒上炒熟的糯米粉揉匀
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:10
    10
    分成小剂子,整好做4个
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:11
    11
    打发淡奶油的时候忘记拍照片了,适量淡奶油加入适量的白糖,用打蛋器打发,提起打蛋器有小尖角即可。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:12
    12
    皮先加入适量打发好的淡奶油然后加上自己喜欢的水果,在加上淡奶油
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:13
    13
    像包包子一样包起来倒着放入纸托中即可

小窍门

案板上用的面是炒熟的糯米粉,喜欢吃什么水果就放什么水果,做好后放冰箱冷藏即可也可直接食用。
使用的厨具:打蛋器、电磁炉、平底锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/15 12:38:41