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诗文
椰汁木瓜糕
释义
“很适合夏天的一款水果甜品。”
食材明细
主料
木瓜
2个
椰浆
三份之一
纯牛奶
三分之一
吉利丁片
7片(10克一片)
辅料
砂糖
适量
甜味 口味
冷冻 工艺
一小时 耗时
简单 难度
椰汁木瓜糕的做法步骤
1
先将木瓜从顶部切开一点,挖空备用!椰浆建议只买这个蓝色版本(绿色我总觉得一股奶精味)
2
材料如图
3
倒入吉利丁片+糖慢慢搅拌
4
搅拌均匀融化后…
5
用东西放置固定比较好
6
待凉后倒入木瓜内、放入冰箱冷冻(不结冰那层)
7
冻够时间后就可以切开食啦!头尾我一般会切掉。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/14 6:05:58