食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
仿真香菇小馒头的做法步骤
-
1食材备好。 -
2普通面粉加白糖拌匀加入温水搅拌均匀（白糖促进发酵，也能给面粉增加甜度）。 -
3搅拌成面絮状。 -
4最后加入少许油揉成面团（加油可以使蒸出的馒头更加松软）。 -
5揉成光滑的面团饧发1小时，发酵时间根据室温决定。 -
6发好的面团排气揉光。 -
7揉光后切割成小笼包大小一致的小面剂，（太大的面团做出的香菇会很难看的）。 -
8一个面剂再分成一大一小两份，大的面团揉圆作为香菇头，小面团搓成一头大一头尖做成香菇蒂。 -
9圆面团蘸上可可粉，照次完所有的面剂。 -
10做好的摆在笼屉里直接冷水上锅开锅后大约蒸15分中。 -
11蒸熟后香菇头，和香菇蒂结合。 -
12再用剪刀煎出花纹看着就更香香菇了。 -
13蘑菇丰收了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 茄汁嫩豆腐
- 香肠南瓜炒饭
- 紫薯月饼
- 番茄牛肉汤
- 西湖牛肉羹
- 酥香木耳摊鸡蛋
- 茄汁松鼠鱼
- 圆蛤豆腐汤
- 花饺蒸蛋
- 卤鸭掌
- 炫彩土豆泥
- 河虾煮虾潺
- 丝瓜鱼滑汤
- 小油豆腐烧土豆
- 番茄炖牛肉
- 煎蛋汤圆酿
- 鲜肉大馄饨
- 老少皆宜 手工酸奶！
- 糖醋排骨
- 红烧排骨
- 拔丝水果
- 红烧茄子
- 凉拌猪头肉
- 茭白烧肉
- 花菜莲藕肉末
- sits on
- sits up
- sitters in hospital setting
- sit tight
- sitting bull
- sitting down
- sitting ducks
- sitting in
- sitting in groups
- sitting on
- sitting pretty
- sitting room
- sitting still
- sitting up
- sitt ng
- 闰三月（明·邓云霄）
- 闰三月（清末民国初·徐搢珊）
- 闰上巳社集片檀庵赏菊（明·成鹫）
- 闰上浣同德久子侄辈避暑退居即事（宋·许及之）
- 闰中秋发自金陵（明·范景文）
- 闰中秋夜田御宿大参携樽饮余映碧园（明·孙传庭）
- 闰中秋夜田御宿大参邀饮映碧园樊淑鲁民部以（明·孙传庭）
- 闰中秋夜阻雨不得赴方蒙章之约枉诗见贻赋此（明末清初·陈恭尹）
- 闰中秋是日白露节（元·张翥）
- 闰中秋玩月（明·释函是）
- 闰中秋玩月（清·慧霖）
- 闰中秋观月仍两度生辰喜而有作（明·王鏊）
- 闰中秋谒翁叔平先生，归后俞调卿以所和诗见（清·刘继增）
- 闰中秋（宋·方岳）
- 闰中秋（宋·赵大成）
- 传播学(修订版面向21世纪课程教材)
- THE FASHION DESIGN DIRECTORY
- 嘉莉妹妹(经典名著英汉对照)
- 时尚生活手工坊丛书(共6册)
- 时尚生活手工坊丛书(共6册)
- ADMS姚珏全为爱
- 人类的起源(上下)
- 社区安全管理(中国石油矿区物业服务系列读物)
- 数码摄影创意时光
- 西北区域经济与石化产业发展--中国石油西北地区化工资源与环境和地方经济发展实证研究
- 中国油气田开发志(卷9塔里木油气区卷)
- 中国油气田开发志(卷29东海油气区卷)
- 中国油气田开发志(卷11玉门油气区卷)
- 中国油气田开发志(卷23西北油气区卷)
- ERP企业模拟经营教程