食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
仿真香菇小馒头的做法步骤
-
1食材备好。 -
2普通面粉加白糖拌匀加入温水搅拌均匀（白糖促进发酵，也能给面粉增加甜度）。 -
3搅拌成面絮状。 -
4最后加入少许油揉成面团（加油可以使蒸出的馒头更加松软）。 -
5揉成光滑的面团饧发1小时，发酵时间根据室温决定。 -
6发好的面团排气揉光。 -
7揉光后切割成小笼包大小一致的小面剂，（太大的面团做出的香菇会很难看的）。 -
8一个面剂再分成一大一小两份，大的面团揉圆作为香菇头，小面团搓成一头大一头尖做成香菇蒂。 -
9圆面团蘸上可可粉，照次完所有的面剂。 -
10做好的摆在笼屉里直接冷水上锅开锅后大约蒸15分中。 -
11蒸熟后香菇头，和香菇蒂结合。 -
12再用剪刀煎出花纹看着就更香香菇了。 -
13蘑菇丰收了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 菜花炒肉
- 烤馒头
- 绰拌四素
- 老南瓜面包
- 神厨方便面
- 玉米焗南瓜
- 香煎饺子
- 干笋炖肉
- 懒人版木瓜椰冻
- 红烧香菇豆腐
- 酸奶芒果盅
- 清蒸大闸蟹
- 蜜汁烤猪骨
- 素炒平菇
- 葱油饼
- 茄汁鸡蛋牛肉面
- 熏肉炒土豆丝
- 煎焗海鱼仔
- 菊叶蛋汤
- 自制火锅底料
- 法式面包挞
- 西芹牛肉
- 家常凉拌海带
- 红烧带鱼
- 小熊枸杞排包
- 遣什么之什么的成语
- 遣什么什么兵的成语
- 遣什么什么化的成语
- 遣什么什么句的成语
- 遣什么什么将的成语
- 遣什么什么情的成语
- 遣什么什么意的成语
- 遣什么什么笑的成语
- 遣什么征什么的成语
- 遣什么措什么的成语
- 遣什么立什么的成语
- 遣什么索什么的成语
- 遣什么调什么的成语
- 遣什么造什么的成语
- 遣什么陶什么的成语
- 春夕酒醒（唐·皮日休）
- 春夕閒咏（宋·林逋）
- 春夕闻雁（宋·宋庠）
- 春夕闻雁（宋·宋祁）
- 春夕闻雨坐至晓寄熊南沙（明·杨慎）
- 春夕雨歇（宋·宋祁）
- 春夕（唐·崔涂）
- 春夕（宋·宋庠）
- 春夕（宋·宋祁）
- 春夕（明·李舜臣）
- 春夕（清·王采薇）
- 春多日（宋·施枢）
- 春夜一首（元末明初·刘基）
- 春夜不寐步月偶成回文一首（明·罗万杰）
- 春夜不寐（明·赵完璧）
- 九章链术(区块链创新应用与通证模型设计手册)
- 先秦谬误思想研究(精)/中国逻辑史研究丛书
- 读懂学生(学生成长规律与1-9年级育人目标)
- 蔡林森从洋思到永威/教育家成长丛书
- 凛冽的温暖(斯堪的纳维亚设计)(精)/口袋博物馆系列
- 高研院的四季(外一种观察者)(精)
- 京津冀大气污染联合防治法律机制研究
- 基于语言水平考试的外语能力评测分析
- 土地正义(从传统土地法到现代土地法)/自然与法律文库
- 星火不拒烛光满(精)
- 观察星空的人/8090后诗系/阳光文库
- 寻灵大冒险(5塔鲁曼之门)/给孩子的博物科学漫画书
- 远洋海岛群综合能量供给系统规划
- 儿童百问百答(35特别研究)/我的第一本科学漫画书
- 两岸农业产业比较研究(精)/两岸产业比较研究丛书