食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
仿真香菇小馒头的做法步骤
-
1食材备好。 -
2普通面粉加白糖拌匀加入温水搅拌均匀（白糖促进发酵，也能给面粉增加甜度）。 -
3搅拌成面絮状。 -
4最后加入少许油揉成面团（加油可以使蒸出的馒头更加松软）。 -
5揉成光滑的面团饧发1小时，发酵时间根据室温决定。 -
6发好的面团排气揉光。 -
7揉光后切割成小笼包大小一致的小面剂，（太大的面团做出的香菇会很难看的）。 -
8一个面剂再分成一大一小两份，大的面团揉圆作为香菇头，小面团搓成一头大一头尖做成香菇蒂。 -
9圆面团蘸上可可粉，照次完所有的面剂。 -
10做好的摆在笼屉里直接冷水上锅开锅后大约蒸15分中。 -
11蒸熟后香菇头，和香菇蒂结合。 -
12再用剪刀煎出花纹看着就更香香菇了。 -
13蘑菇丰收了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 海参煎蛋汤面
- 爆爆西瓜生椰
- 浓厚抹茶冰激凌，口感丝滑细腻，味蕾被清香甜蜜所征服。
- 家常烧鲫鱼
- 自制冷面
- 软烂咸香，低脂低卡素烧冬瓜
- 蒜香空心菜
- 辣椒炒口蘑
- 肥肠土豆
- 酸辣柠檬手撕鸡
- 笋子炒肉
- 手工面
- 明月草炒花菇
- 八珍鸭汤
- 发面千层饼
- 海参版荷塘小炒
- 海鲜拌面
- 蚝仔煎
- 孜然扇子骨
- 酸菜咸梅泥猛鱼
- 干菜肉末烧素鸡
- 小白必看！抹茶冰淇淋，体验味蕾沉浸式
- 苦瓜炒豆腐皮
- 泥鳅冬瓜汤
- 清炖筒子骨
- 什么烈什么贞的成语
- 什么烈什么轰的成语
- 什么烛什么先的成语
- 什么烛什么南的成语
- 什么烛什么和的成语
- 什么烛什么咨的成语
- 什么烛什么妆的成语
- 什么烛什么年的成语
- 什么烛什么床的成语
- 什么烛什么心的成语
- 什么烛什么房的成语
- 什么烛什么旦的成语
- 什么烛什么明的成语
- 什么烛什么游的成语
- 什么烛什么煌的成语
- 咏甘蕉诗（南北朝·沈约）
- 咏田家（唐·聂夷中）
- 咏电脑（当代·陈振家）
- 咏画中红梅（明·徐渭）
- 咏画四首 春（明·徐渭）
- 咏画屏美人（明·叶小鸾）
- 咏画屏风诗二十五首（南北朝·庾信）
- 咏画扇诗（南北朝·鲍子卿）
- 咏画眉鸟以双眉白得名（明·邓云霄）
- 咏画竹赠剑公（明末清初·陈子升）
- 咏画降龙（明·徐渭）
- 咏画障（隋末唐初·上官仪）
- 咏画鹰（明末清初·张穆）
- 咏画（清·庄述祖）
- 咏疆场金鼓声（清·许传霈）
- 报关实务(全国高等职业教育物流管理专业精品系列教材)
- 经济法(全国高等职业教育经济管理专业精品系列教材)
- 高等数学(理工类21世纪高职高专系列规划教材)
- 食品原料学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 财经法规与会计职业道德(全国高等职业教育会计专业精品系列教材)
- 维修电工(高级应知21世纪高职高专系列规划教材)
- 美术基础教程(全1册全国学前教育专业十二五系列规划教材)
- 职业教育学/职业教育教师专业发展丛书
- 职业教育心理学/职业教育教师专业发展丛书
- 艺术之门/设计创意丛书
- 家用数码样样通(北京市海淀区社区教育系列教材)
- 课堂教学的变革(小学参与式教学实践研究)
- 职业课程--职业技能课程的开发理论与实务(附光盘)/当代中国职业研究丛书
- 学校体育理论与实践解读解惑与解析/中国教育学会体育卫生分会中国十城市学校体育研究会系列丛书
- 文学欣赏(21世纪高职高专系列规划教材)