食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒千页豆腐的做法步骤
-
1准备材料：千页豆腐焯水后捞出备用，青红椒，洋葱切成块，大蒜切片。 -
2炒锅加热，倒入适量油。 -
3先将蒜瓣放入锅中爆香。 -
4加入洋葱，青红椒翻炒一下。 -
5加入千页豆腐翻炒。 -
6淋上少许清水翻炒。 -
7调味盐。 -
8加入蚝油翻炒均匀即可关火。 -
9出锅前撒少许黑胡椒粉和麻油拌匀即可。 -
10装盘趁热食用。
小窍门
千页豆腐提前焯水后炒出来的豆腐口感嫩滑。
也可以不焯水，先将千页豆腐煎香后再加入其他配菜翻炒。
也可以不焯水，先将千页豆腐煎香后再加入其他配菜翻炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱香荷包蛋
- 鸭肉焖节瓜
- 杂粮早餐饼
- 小葱焖煎豆腐
- 老母鸡汤
- 蒜末炒菜心
- 肉末土豆煎鸡蛋
- 卤大肠
- 蜂蜜山药
- 土豆炖茄子
- 年夜饭新年菜（二十）豆豉酱香牛百叶
- 黄瓜胡萝卜麻酱宽粉
- 清炒山药??爽脆可口，健脾开胃又养生
- 水煮羊肉鸭血
- 白菜摊蛋
- 山楂汁烧排骨
- 红烧羊蝎子
- 莲藕炒肉片
- 红红火火——年年有余（魚）
- 八宝饭
- 猪肉炒茄子
- 百香果磅蛋糕
- 黄金肉饼
- 蒜香鸡蛋煎豆腐
- 猪肉炒白菜
- 歼一什么什么的成语
- 歼一警百
- 歼什么什么百的成语
- 歼什么警什么的成语
- 殁世不朽
- 殁世什么什么的成语
- 殁什么不什么的成语
- 殁什么什么朽的成语
- 殁什么无什么的成语
- 殁而不朽
- 殁而什么什么的成语
- 殁而无朽
- 殃什么什么家的成语
- 殃什么什么鱼的成语
- 殃什么池什么的成语
- 古战处（唐·贯休）
- 古扇（唐·项斯）
- 古扬州（宋·倪应渊）
- 古押衙（明·王世贞）
- 古挽歌（唐·于鹄）
- 古挽歌（唐·孟云卿）
- 古挽歌（清·李宪噩）
- 古捣练子 □□□（宋·贺铸）
- 古捣练子 剪征袍（宋·贺铸）
- 古捣练子 夜如年（宋·贺铸）
- 古捣练子 夜捣衣（宋·贺铸）
- 古捣练子 望书归（宋·贺铸）
- 古捣练子 杵声齐（宋·贺铸）
- 古文化街纪事四首（近现代·寇梦碧）
- 古断肠曲三十首（宋·周端臣）
- 东京旅游全攻略(2014新版)
- 逻辑哲学研究/当代中国人文大系
- 商务英语基础(21世纪高职高专精品教材)/经贸类通用系列
- 那些你必须知道的英语知识(附光盘)
- 财务管理实务(21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材)
- 传播学纲要(第2版21世纪新闻传播学系列教材)/传播学系列
- 外国文学简史(21世纪中国语言文学系列教材)
- 商品学概论(第5版高等院校精品课程教材)
- 管理学(第4版21世纪工商管理系列教材)
- 高等数学(医药类第2版大学数学立体化教材21世纪数学教育信息化精品教材)
- 4周秒杀PETS四级一本全(附光盘3周讲练+1周模拟第2版全国英语等级考试专用教材)
- 关于中国农地流转的一个制度分析(范式实证与反思)/中国经济问题丛书
- 五代至宋元(中国美术史)
- 4周秒杀PETS三级一本全(附光盘3周讲练+1周模拟第2版全国英语等级考试专用教材)
- 先秦至两汉(中国美术史)