食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1牛排洗净撒盐腌制30分钟。 -
2取黑椒酱2勺放入碗中加适量水调匀。
-
3锅中放油放入腌制好的牛排大火煎2分钟后反面。
-
4反面煎2分钟。
-
5二面煎好后喷人红酒，淋入调好的黑椒汁。
-
6装盘。
-
7装盘。
小窍门
1、牛排要大火煎制锁住水分
2、煎制时间2-3分钟
3、酱汁要预先调好
2、煎制时间2-3分钟
3、酱汁要预先调好
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
午餐
晚餐
- 袖珍菇烧豆腐
- 杏仁海绵蛋糕配白巧克力慕斯
- 栗子炖白菜
- 清蒸南瓜
- 花生米这样炸不糊
- 芹菜炒香干
- 牛肉炒酸菜
- 烤小金瓜
- 泡面小火锅
- 小鸡炖宽粉蘑菇
- 黄瓜炒木耳
- 长崎蜂蜜蛋糕
- 自制豆腐脑
- 北海道戚风
- 茭白炒猪肉
- 酸木瓜炖鱼
- 清蒸草鱼腩
- 紫薯千层酥盒
- 经典西红柿鸡蛋面
- 红烧丸子
- 芝麻花生糯米饼
- 鱼香肉丝
- 草菇煲西红柿牛肉卷
- 紫菜汤
- 秘制吮指鸡爪
- breaker panel
- break even
- breakeven
- breakeven
- break-even
- break-even
- break even
- break fall
- breakfast
- breakfast food
- breakfast nook
- breakfast table
- breakfast time
- break for
- break forth
- 再和来字韵（元末明初·叶颙）
- 再和杨公济梅花十绝（宋·苏轼）
- 再和杨求仁何道二山韵（宋末元初·牟巘）
- 再和林宝文三绝（宋·王炎）
- 再和柞山肠字一首（宋·林希逸）
- 再和桂洲公叠杏东观莲韵奉答来教二首（明·湛若水）
- 再和桂洲宗伯重叠观莲歌兼呈席虚山院长（明·湛若水）
- 再和梅韵（宋·郑清之）
- 再和次韵（唐·陆龟蒙）
- 再和步溪（清·严复）
- 再和沈琛笙五日有感原韵（清末民国初·许南英）
- 再和沈绳斋与沐锦衣倡和图（明·王缜）
- 再和油字韵（宋·朱熹）
- 再和泾川游观音山韵（明·罗玘）
- 再和浣花韵呈李彭州李参政（宋·魏了翁）
- 走遍日本(附光盘5)
- 一战成名(素描静物临摹范本)
- 自动控制原理(第7版新形态教材双色印刷十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- Dreamweaver CS6网页设计与制作教程(高职高专十三五规划教材)
- 电气工程师基础
- 微信公众号运营营销与管理(内容运营+粉丝引流+活动推广)
- 税收前沿问题研究报告(2017)
- 初级会计学(财政部十三五规划教材)
- 2019全国主管护师资格考试辅导讲义
- 骨伤中草药使用图册
- 单板滑雪完全自学教程(图解修订版)
- 图解6S管理全案(现场实战版)
- 制冷技术与工程应用
- 热带鱼饲养(从新手到高手)
- 卓越教师的必备品格与关键能力/桃李书系