食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清炖羊腿的做法步骤
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1一只大羊腿。 -
2小腿肉不动，别的地方的肉切下来，留骨头。
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3温热水洗净，冷水下锅焯水。
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4放白酒。
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5煮开锅3～5分钟。
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6洗净浮沫，放压力锅内胆里。
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7放食盐。
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8放葱姜。
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9放清水后入高压锅。
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10选牛羊肉适中口味。
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11煮好的羊腿。
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12调自己喜欢的蘸料搭配着吃即可。
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红枣南瓜粥
- 麻辣黑鱼炖豆腐
- 咸蛋黄炒饭
- 炒油菜
- 木耳炖鸡汤
- 日式鸡腿炖萝卜
- 冰糖银耳炖雪梨
- 虾仁鸭血炖豆腐
- 皮蛋瘦肉粥
- 芥菜肉丝汤
- 海米炒冬瓜
- 无水炖鸡翅根
- 蒸冰淇淋薯
- 桂花炒红果
- 胡萝卜芹菜拌酱牛肉
- 白菜宽粉炖鱼
- 家常香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，香而不腻，口感劲道，太完美了。
- 小白菜海带炖粉条
- 清蒸多宝鱼
- 日本传统甜面包“甘食”
- 素丸子菠菜汤面
- 板栗烧鸡腿
- 巧克力戚风
- 原香窝窝头
- 罗汉果红枣茶
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- 探春令（清·蒋敦复）
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- 探春令（清末近现代初·汪东）
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