网站首页  词典首页

诗文	清炖羊腿
释义	食材明细 主料 羊小腿及羊骨 适量 辅料 清水 若干 白酒 10ml 调料 食盐 4g 葱姜 小许 蘸料 葱白 些许 食盐 小许 鸡精 小许 生抽 5g 陈醋 5g 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 清炖羊腿的做法步骤 1 一只大羊腿。 2 小腿肉不动，别的地方的肉切下来，留骨头。 3 温热水洗净，冷水下锅焯水。 4 放白酒。 5 煮开锅3～5分钟。 6 洗净浮沫，放压力锅内胆里。 7 放食盐。 8 放葱姜。 9 放清水后入高压锅。 10 选牛羊肉适中口味。 11 煮好的羊腿。 12 调自己喜欢的蘸料搭配着吃即可。 使用的厨具：电压力锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	菠菜丸子汤 冰镇秋葵 日式拉面 酸奶土豆泥 鲍汁焖千叶豆腐 披萨酱 鱼香肉丝 水煮肉片 香酥花生米（少油版） 蛤仔煎（蚝烙） 爽口虾皮拌香菜 红枣黄豆浆 生菜黄瓜圣女果沙拉 排骨豆角焖面 回锅肉 清蒸排骨 白玉菇炒肉片 香椿苗拌豆腐 绿豆芽炒河粉 猪肉脯 啤酒鸡翅 酸辣汤面（十足开胃＆快手懒人） 面包机版懒人面包 面包机做年糕 懒人肉松

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。