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诗文 乳酪肉松卷
释义
乳酪肉松卷的做法
“平凡的吐司十分钟就可以变身高大上,表层酥酥脆脆,咬下去满口都是肉松的香味和芝士的香味,如果当作早点,幸福指数马上飙升!!”

食材明细

主料
  • 吐司面包片 5片
  • 肉松 30克
  • 鸡蛋 50克
辅料
  • 黄油 适量
  • 马苏里拉芝士 50克
  • 海苔 5片
  • 蛋黄酱 1汤匙
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

乳酪肉松卷的做法步骤

  • 乳酪肉松卷的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:2
    2
    将肉松放入碗中加入蛋黄酱。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:4
    4
    原味吐司取出将吐司的边缘切除。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:5
    5
    将一片海苔放在吐司上。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:6
    6
    放上拌好的肉松。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:7
    7
    放上芝士。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:8
    8
    将吐司卷起来,边缘抹上蛋黄酱粘合吐司。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:9
    9
    依次卷好吐司卷。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:10
    10
    准备一个鸡蛋。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:11
    11
    卷好的面包卷上均匀的刷上蛋液。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:12
    12
    刷好蛋液的面包卷裹上黑芝麻。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:13
    13
    平底锅中加黄油。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:14
    14
    将面包卷放入。
  • 乳酪肉松卷的做法步骤:15
    15
    小火煎至金黄色即可。

小窍门

1、家中没有烤箱的各位,这个面包卷正好可以做。

2、用黄油煎制比较香,也可以用玉米油,最好不要用花生油或菜籽油。

3、肉松中加入蛋黄酱主要是将肉松变得有粘性,害怕热量高的可以少放。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   早餐  
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更新时间:2024/12/22 13:27:26