食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣面疙瘩的做法步骤
-
1面粉，加入鸡蛋，适量盐，放入适量水，调成如图浓稠的糊状 -
2汤碗内，放入切好的葱花，辣椒面，酱油，蚝油，陈醋，香油，搅拌均匀备用（辣椒面和陈醋根据自己口味调整） -
3锅内下水，水煮开后，用勺子，一小勺一小勺，舀到开水中，勺子里的面糊，遇热水会自己脱落，不必担心。面疙瘩浮起后，放入自己喜欢的青菜 -
4面疙瘩熟后，捞起 -
5面疙瘩青菜，一起舀入调好味的汤碗中即可～ -
6成品图 -
7成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
- 蒜蓉辣椒肉沫蒸粉丝白菜
- 酸汤焖子
- 芝麻生菜
- 客家年糕
- 白菜肉馅饺子
- 酸辣米粉
- 肉片炒莴笋
- 辣椒炒牛肉
- 肉皮冻
- 破五的饺子～萝卜虾仁鸡蛋排排子
- 凉拌香糕
- 蒸烩小酥肉
- 双椒蛋炒饭
- 肉松奶酥
- 洋葱炒猪肝
- 煳辣糖醋小酥肉
- 土豆粉皮炖公鸡
- 虾干鲍鱼豆腐煲
- 玉米面酒酿发糕
- 五香卤鸭
- 蒸米饭
- 萝卜牛肉面
- 清炒磨菇
- 羊油滋啦炒小白菜
- 豆豉蒸排骨
- 摇山什么什么的成语
- 摇山振岳
- 摇席什么什么的成语
- 摇席破坐
- 摇席破座
- 摇手什么什么的成语
- 摇手触禁
- 摇手顿足
- 摇摆不定
- 摇摆什么什么的成语
- 摇摇什么什么的成语
- 摇摇华胄
- 摇摇摆摆
- 摇摇晃晃
- 摇摇欲倒
- 同子瞻次过远重字韵（宋·苏辙）
- 同子瞻泛汴泗得渔酒二咏 其一（宋·苏辙）
- 同子瞻泛汴泗得渔酒二咏 其二（宋·苏辙）
- 同子瞻端午日游诸寺赋得深字（宋·秦观）
- 同子瞻赋游惠山三首（宋·秦观）
- 同子瞻送子敦赴河北都运次韵（宋·范祖禹）
- 同子肃过玉汝饮题玉汝壁二首（宋·赵蕃）
- 同子苍放船南山石壁下（宋·李彭）
- 同子辉月下观梅二首（宋·陶梦桂）
- 同子重望长芦寺（宋·李之仪）
- 同子隆次公小饮（宋·袁说友）
- 同子骏题和乐亭（宋·司马光）
- 同孔加淳父诸君集时济山斋分赋得主人林馆秋（明·王懋明）
- 同孔学敏游仙游观（元·傅若金）
- 同孔常父作张夫人诗（宋·苏辙）
- 金匮要略使用手册
- 白族惯用植物药
- 拨开迷雾学中医--重归中医经典思维
- 圣方治验录/中医师承学堂
- 李延学术经验集/当代国家级名老中医学术经验丛书
- 徐评外科正宗(徐大椿评点陈实功)(精)/名医评点名医丛书/中医师承学堂
- 六经藏象系统揭秘--从伤寒论六经揭示人体生理病理学
- 榆林百年医粹(精)
- 含西药成分中成药的合理使用
- 建筑工程(第3版)/工程量清单计价编制与典型实例应用图解
- 水利水电工程项目经理一本通/项目经理一本通系列丛书
- 园林绿化工程/工程量清单计价实务教程系列
- 市政工程/工程量清单计价实务教程系列
- 饰面石材矿山开采设备选型及使用(精)
- 房屋装饰工程量清单计价与投标报价