“简单也是菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋4个打散搅匀； -
2韭菜一小把洗净切碎； -
3鸡蛋、韭菜及适量盐搅拌均匀； -
4锅内油烧热，倒入鸡蛋液，待底部凝固成型后，翻面再煎，如此反复，直至鸡蛋液全部凝固为止。 -
5如图。
小窍门
1、炒鸡蛋可以说是最简单最基本的菜了，但也有窍门和要点。一是油要热，二是火候要掌握好，我家喜欢吃有硬咖的。
2、鸡蛋本身有鲜味，因此炒鸡蛋无需多此一举放鸡精。
2、鸡蛋本身有鲜味，因此炒鸡蛋无需多此一举放鸡精。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 火麻仁香辣三丁
- 豆腐煲
- 黑麦馒头
- 草莓燕麦拉丝蛋糕
- 黄豆排骨汤
- 猪血炒白菜
- 低脂营养丰富的美食～红薯千层塔
- 西红柿鸡蛋汤
- 四季豆香菇肉丝炒粉
- 蜜豆
- 柚子糖
- 香菜肉丸汤
- 南瓜麻糬蜜豆软欧
- 红豆芋圆汤
- 桂圆芝麻姜枣红糖糕
- 山药红薯煎蛋三明治
- 萝卜丝蛋饼
- 德式火腿夹心黑全麦土豆华夫饼
- 胡萝卜银耳羹
- 炸黄花鱼
- 人参桂圆红枣炖乌鸡
- 玫瑰黑糖姜枣膏
- 烤鸡
- 鸡肉汉堡
- 鹰嘴豆甘露煮
- prescribed definition
- prescribed for
- prescribed medicines
- prescribed role
- prescribing authority
- prescribing information
- prescribing information ozempic
- prescription drug
- prescription glasses
- prescription medication
- prescription medicine
- pres debate
- presence chamber
- presence of mind
- presentable ovenware
- 守宫词（清·张廷瓒）
- 守宫谣（清·朱曾传）
- 守宫（宋·梅尧臣）
- 守宫（明·汤胤绩）
- 守局一首（宋·苏籀）
- 守居园池杂题 书轩（宋·文同）
- 守居园池杂题 二乐榭（宋·文同）
- 守居园池杂题 冰池（宋·文同）
- 守居园池杂题 北园（宋·文同）
- 守居园池杂题 南园（宋·文同）
- 守居园池杂题 吏隐亭（宋·文同）
- 守居园池杂题 天汉台（宋·文同）
- 守居园池杂题 寒芦港（宋·文同）
- 守居园池杂题 待月台（宋·文同）
- 守居园池杂题 披锦亭（宋·文同）
- 曼托瓦的得特宫壁画艺术(精)/不可思议的奇迹
- 权力法治与廉政治理(精)
- 屐痕处处(精)/民国海派文化经典
- 最高人民法院指导性案例裁判规则理解与适用(公司卷第3版上下)
- 社区治理(公民生活政治的样态)/中南财经政法大学公共管理文库
- 【超人气作者巫哲至高人气代表作】撒野
- 蜀帝传奇(上下)
- 神奇的逻辑思维游戏书(激活5-13岁孩子的逻辑脑)
- 受益一生的人生哲学课
- 时光的真传
- 颜真卿评传/中国历代书法家评传
- 美文50家(时光卷)
- 家庭经济在社会发展中的应用与发展研讨
- 想象力的科学空间(25个经典文学IP的科学解答)
- 拍电影时我在想的事(精)