食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜猪肉饺子的做法步骤
-
1面粉加水揉成面团，饧面半小时。 -
2饧面时准备馅料。大白菜洗净。 -
3大白菜焯水。 -
4焯过水的大白菜切段，放碎肉机里。 -
5绞碎，10秒钟搞定。 -
6白菜碎攥干备用。 -
7猪肉洗净，切条，放碎肉机里。 -
8绞碎，半分钟搞定。 -
9白菜碎、猪肉馅、葱姜末放到一起。 -
10加蚝油、十三香、生抽、盐、熟油。 -
11拌匀即为馅料。 -
12饧好的面搓长条，下剂子，擀皮。 -
13饺子皮放适量馅。 -
14包成饺子。 -
15包好的饺子，两人吃，二十来个饺子就够了，没多包。 -
16锅里水烧开，下饺子。 -
17中间加3-4次凉水，煮至饺子浮起，按压可快速弹起就煮好了。 -
18煮好的饺子捞到带网筛的盘里控水，不时晃动一下，防止黏连。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 炝拌豆芽菜
- 巧克力面包
- 南瓜发面鲅鱼包子
- 茄酱意面
- 清蒸白姑鱼
- 茄汁菜花
- 香茅猪扒
- 芹菜白萝卜汁
- 芹菜炖土豆
- 干煸兔丁
- 虾肉卷
- 芹菜胡萝卜丝
- 土豆丝炒芹菜
- 芹菜叶炖土豆
- 青菜干豆腐
- 青椒炒杏鲍菇
- 清炒西兰花根
- 东北烤串
- 沙拉汁土豆
- 秋葵鲜菇滑蛋
- 沙拉花菜
- 炸油角【初味日记】
- 肉片平菇
- 酸菜肉丝米线
- 烧干扁豆丝
- recommission
- recommission to do
- recommit
- recompense
- recompense for
- recompose
- recompute
- recon
- reconcilable
- reconcile
- reconcile and
- reconciled
- reconcile to
- reconcile with
- reconcile yourself to
- 赠诵经僧（宋·释智圆）
- 赠诸少年（唐·白居易）
- 赠诸氏兄弟（明末清初·屈大均）
- 赠诸游旧诗（南北朝·何逊）
- 赠诸父老（明·陶益）
- 赠诸葛子熙三首（元·陆友）
- 赠诸进士诗（宋·柳开）
- 赠课会诸公（宋·陈造）
- 赠课会诸公（宋·陈造）
- 赠谈三命碧峤（元·宋褧）
- 赠谈参军思重（明·王世贞）
- 赠谈命严叔寓（宋·李长沙）
- 赠谈命余圆机（宋·蔡沈）
- 赠谈命余圆机（宋·蔡渊）
- 赠谈命姚月壶（宋末元初·黄庚）
- 电动自行车检修问答
- 新编中药记忆法
- 醋的保健功能与药用便方(修订版)
- 新农村经纪人培训教材/新型农民现代农业技术与技能培训丛书
- 中国南北名主食
- 钢筋工入门与技巧
- 糖尿病患者怎样吃
- 太阳能利用技术/新农村可再生能源利用技术丛书
- 应季养生延缓衰老
- 教育文化学/教育科学分支学科丛书
- 石榴标准化生产技术/建设新农村农产品标准化生产丛书
- 少儿版画技法
- 家庭饮食营养350问(修订版)
- 08奥运观战指南(比赛篇)
- 排毒解毒必吃的食物