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诗文
水煎饺
释义
“新鲜饺子加面粉水煎制,表面酥黄,口感香脆,底部还有一层薄薄的焦皮。”
食材明细
主料
饺子
适量
辅料
面粉
适量
食用油
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水煎饺的做法步骤
1
准备好饺子。
2
平底锅加油,放入饺子。
3
小火慢煎2分钟。
4
搅半碗面粉水。
5
倒入平底锅,面粉水倒至饺子的一半。
6
盖上锅盖小火慢煎。
7
3分钟后,打开锅盖,煎至底部面皮发黄。
8
倒扣装盘。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/6/3 18:31:58