食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油泼螺纹面的做法步骤
-
1我包饺子时，面团和馅料的量总是控制不好，有时剩面，有时剩馅。这是剩的面剂。 -
2切成小丁，大小和大拇指指甲差不多大小。 -
3取做寿司用的竹帘，或是摆放饺子用的盖帘，表面有螺纹即可。把面丁放在竹帘上。 -
4大拇指按住面丁。 -
5斜向下一搓，一个螺纹面就做好了。 -
6这是全部做好的螺纹面。 -
7锅里坐水烧开，下螺纹面煮熟。 -
8准备调味汁，大碗里加生抽、陈醋、糖、盐，搅拌至糖盐融化，尝尝味道，我调的酸甜口，偏酸。 -
9捞入煮好的螺纹面。 -
10加香葱末、香菜末、辣椒粉。 -
11锅里加点油烧至冒青烟。 -
12趁热浇在辣椒粉上。 -
13成品。 -
14成品。如此处理剩面团，好吃不浪费，小朋友看见变了花样的面条，也更爱吃饭了。喜欢的朋友可以试试。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 黑全麦面包
- 凉拌鸡腿
- 猪油膏
- 番茄苹果汁
- 莲子百合粥
- 肉末芹菜炒粉丝
- 油豆腐肉面结粉丝汤
- 油豆腐炒毛毛菜
- 猫爪形红薯糕
- 切达芝士吐司，香脆外皮和柔软内层、交织奶香芝士、香浓诱人，令人无法抗拒。
- 菠萝咕咾肉
- 黄鱼烧六月黄
- 煎鸡蛋冬瓜魔芋结汤
- 韭黄毛豆炒佛手瓜
- 肉末烧豆角茄子
- 口蘑炒肉沫
- 水煮虾滑
- 豇豆肉馅生煎包
- 鲜肉豇豆包子
- 粉丝土豆炖排骨
- 鲍鱼汁淋生菜
- 黑胡椒土豆泥沙拉
- 丝瓜鸡汤
- 绿豆百合小米粥
- 凉拌木耳花菜
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- 楚什么什么谡的成语
- 楚什么什么起的成语
- 楚什么什么醴的成语
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- 楚什么什么领的成语
- 楚什么什么鬓的成语
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