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诗文 番茄鱼块
释义
番茄鱼块的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 适量
  • 番茄 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 姜片 适量
  • 香菜 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄鱼块的做法步骤

  • 番茄鱼块的做法步骤:1
    1
    番茄切块,生姜切片备用。
  • 番茄鱼块的做法步骤:2
    2
    草鱼块两面煎至金黄。
  • 番茄鱼块的做法步骤:3
    3
    热锅底油爆香姜片。
  • 番茄鱼块的做法步骤:4
    4
    放入番茄翻炒出汁。
  • 番茄鱼块的做法步骤:5
    5
    放入煎好的鱼块,晃动锅炒匀。
  • 番茄鱼块的做法步骤:6
    6
    加小许水,盐,一勺酱油将鱼焖一小会。
  • 番茄鱼块的做法步骤:7
    7
    大火收一下汁,小许鸡精提鲜即可。
  • 番茄鱼块的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/8 15:58:02