食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄鱼块的做法步骤
-
1番茄切块，生姜切片备用。 -
2草鱼块两面煎至金黄。 -
3热锅底油爆香姜片。 -
4放入番茄翻炒出汁。 -
5放入煎好的鱼块，晃动锅炒匀。 -
6加小许水，盐，一勺酱油将鱼焖一小会。 -
7大火收一下汁，小许鸡精提鲜即可。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
- 小汤丝瓜
- 京酱肉丝
- 荞麦面韭菜饺
- 三拼饭
- 山药炖扇骨
- 绿豆糕：清香温润如玉的潮汕糕点
- 香干香菇酱肉大包
- 广式月饼
- 【糖醋青茄泥】
- 韭菜猪肉饺子
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