“鱼片打了汤，剩下鱼腩就来个蒸，又保持鱼的鲜味又下饭。炸菜又脆、鱼又鲜又嫩，美味哦！亲们尝试一下哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸菜蒸鱼腩的做法步骤
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1鱼腩清洗干净。 -
2洒入少许盐，然后放入姜丝。 -
3大火烧开水后放入锅中，盖上盖子大火蒸五分钟。 -
4然后将鱼水倒掉，再放入锅中加入适量的油、酱油、炸菜和葱花盖上盖子闷一下就好了。 -
5成品。炸菜又脆、鱼又鲜，美味！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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