网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 木耳烧豆腐
释义
木耳烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 压缩木耳 1小盒
  • 豆腐 2盒
  • 四季豆 十来根
辅料
  • 蚝油 1大匙
  • 生抽 2大匙
  • 老抽 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 淀粉水 适量
  • 蒜 3瓣
调料
  • 油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳烧豆腐的做法步骤

  • 木耳烧豆腐的做法步骤：1
    1
    木耳泡发，洗净。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：2
    2
    四季豆切小段。（没有青红椒，就用四季豆增加点色彩。）
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：3
    3
    蒜剁末。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：4
    4
    豆腐两面煎至金黄。（有一盒嫩豆腐被冻硬了，变得有很多洞洞，不过更加入味好吃。）
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：5
    5
    热油锅，把蒜爆香。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：6
    6
    放木耳炒一下。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：7
    7
    放四季豆炒。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：8
    8
    蚝油，生抽，老抽，糖和少量水拌匀。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：9
    9
    倒入锅里煮至四季豆熟透。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：10
    10
    放入豆腐炒匀。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：11
    11
    煮2-3分钟。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：12
    12
    倒入淀粉了勾芡即可。
  • 木耳烧豆腐的做法步骤：13
    13
    咸香入味。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/3/21 0:38:13