“麦芽糖补虚健脾润肺止咳美容养颜。就是宝贝儿吃太容易黏的到处都是。做成棒棒糖，方便多了哦，外出携带也方便。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
棒棒糖的做法步骤
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1要准备的东西简箪麦芽糖梨子冰糖棒棒糖磨具棒棒。 -
2梨子压出梨汁，取50ml虑掉梨渣。 -
33.梨汁麦芽糖冰糖放到不粘锅里小火熬糖(熬的过程中，发现冰糖要提前弄碎哦)。 -
44.小火慢慢熬，几分钟后就会出现这种大泡泡，熬的过程中记得翻翻，不要糊锅了哦。 -
55.再过几分钟，泡泡变成小泡泡，就可以用勺子舀到磨具。 -
66.这个过程要快哦，糖浆很容易凝固。 -
77.冷却后脱模，用糖果袋，或保鲜膜包住。
小窍门
1、冰糖一定要弄碎，一定小火慢慢熬，火大了糖容易苦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃