食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣酱烧茄子的做法步骤
-
1材料准备好 -
2茄子切长条，用清水泡一会后捞出控干 -
3青、红椒切丝，蒜切沫 -
4锅里倒入比平时炒菜多一倍的油，烧至7、8层熟后放入茄子 -
5半煎炸的方式将茄子炒至软熟后盛出 -
6锅里留少许油爆香蒜蓉 -
7放入辣椒酱、生抽炒香 -
8再倒入茄子 -
9放入青红椒，大火拌炒至断生 -
10调入少许盐，撒上葱花即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 韭菜鸡蛋打卤面
- 白水瘦肉丸子
- 青椒炒蛋
- 果珍瓜条
- 嘎嘣脆的山西小米锅巴，咔呲咔呲
- 清爽鲜虾黄瓜盅
- 双味牛奶冰沙
- 鱼籽包青菜米面
- 南瓜豆沙糯米糍
- 梨香百合贝贝瓜
- 茴香鹅蛋馅水饺
- 多彩血豆腐
- 煎馒头
- 素炒野鸡红
- 鲜虾芦蒿芝士焗饭，真的拉丝哦！
- 黑米红枣发糕
- 不加盐不加糖的奶香馒头，宝宝都爱吃
- 豆妈带你10分钟搞定丝瓜木耳炒鸡蛋
- 青椒炒猪肚
- 鸭烧土豆
- 榨菜虾皮炒鸡蛋
- 鲜虾长寿面
- 炒豆渣
- 咕咕霍夫柠檬蛋糕
- 家常炒面
- thousand
- thousand dollars
- thousandfold
- thousands
- thousands of
- thousandth
- thraldom
- thrall
- thralldom
- thrash
- thrash about
- thrash at
- thrasher
- thrashing
- thrash metal
- 长安春望二首（明·张元凯）
- 长安春望感怀（宋·寇准）
- 长安春望（唐·卢纶）
- 长安春望（唐·张蠙）
- 长安春望（唐·武元衡）
- 长安春游（唐·杨巨源）
- 长安春游（唐·王建）
- 长安春赠友人（唐·吴商浩）
- 长安春雨（唐·罗邺）
- 长安春雪曲五首（明·王稚登）
- 长安春（唐·崔道融）
- 长安春（唐·崔道融）
- 长安春（唐·白居易）
- 长安春（唐·韦庄）
- 长安春（宋·李龏）
- 设计风格图解/设计之本
- 七夕节(精)/中国传统节日
- 超高清电视产业发展研究与专利分析
- 鲁滨逊漂流记(升级版)/世界少年文学经典文库
- Office2021办公应用从入门到精通
- 中国新闻出版统计资料汇编(2013)
- 长安/丝路长安国际译丛
- 商业新变革与城市商业空间研究
- 小博士学人工智能与编程
- 环保运动先锋(蕾切尔·卡逊)/杰出女科学家
- 汤液经临证五十年(伤寒温病手足六经辨证)/中医师承学堂
- 德润民心(宁波邵家丘村发展研究)/中国村庄发展浙江样本研究丛书
- 多特征分水岭影像分割斜坡地质灾害提取
- 电影市场扩散的原理与实证/中国电影学派研究丛书
- 简·爱(升级版)/世界少年文学经典文库