诗文 | 笑脸土豆饼 |
释义 |
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食材明细
笑脸土豆饼的做法步骤
小窍门
1.土豆切成片再放锅里煮较易熟,但水不要放太多,以免土豆吸更多水。
2.分次往土豆泥里加适量面粉和淀粉,直至能揉成面团。 3.炸土豆饼油温不要太高了(我炸第一锅油温太高,一下就糊了)。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
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