正宗冬瓜牛肉海带汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	冬瓜牛肉海带汤
释义	食材明细主料冬瓜适量牛肉适量辅料裙带菜适量葱花适量调料味增适量料酒适量五香粉适量红薯淀粉适量生抽适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度冬瓜牛肉海带汤的做法步骤 1 牛肉片洗净，挤干水分，加入适量生抽，料酒，五香粉和红薯淀粉抓匀腌制20分钟。 2 冬瓜洗净，去皮，切片。 3 炒锅烧热，倒油，放入冬瓜翻炒。 4 加入适量水。 5 加入适量味增。 6 加入腌好的牛肉，先不要搅动，煮约半分钟后，再轻轻将牛肉搅散。 7 加入裙带菜稍煮即可关火。 8 加入葱花搅匀。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜
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