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诗文 蘑菇炒肉
释义
蘑菇炒肉的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 50克
  • 蘑菇 300克
  • 西红柿 1个
  • 蒜薹 3根
辅料
  • 适量
  • 姜片 适量
  • 花椒水 适量
  • 少许
  • 蚝油 一勺
  • 酱油 一勺
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蘑菇炒肉的做法步骤

  • 蘑菇炒肉的做法步骤:1
    1
    把所有食材洗净切好备用。
  • 蘑菇炒肉的做法步骤:2
    2
    花椒水。
  • 蘑菇炒肉的做法步骤:3
    3
    锅内放入花生油,放入肉片.葱姜,小火慢慢炒出香味。
  • 蘑菇炒肉的做法步骤:4
    4
    肉片炒熟。
  • 蘑菇炒肉的做法步骤:5
    5
    放入耗油.酱油.花椒水,煸炒入味。
  • 蘑菇炒肉的做法步骤:6
    6
    放入蘑菇,翻炒放盐入味,少加点水焖3分钟。
  • 蘑菇炒肉的做法步骤:7
    7
    放入西红柿.蒜薹。
  • 蘑菇炒肉的做法步骤:8
    8
    放盐翻炒均匀。
  • 蘑菇炒肉的做法步骤:9
    9
    加盐以后焖3分钟出锅。
  • 蘑菇炒肉的做法步骤:10
    10
    装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐  
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更新时间:2025/3/15 15:57:59