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诗文
麻辣小龙虾
释义
“做的是微辣的,有小朋友不能吃太辣的。”
食材明细
主料
小龙虾
适量
辅料
豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒
适量
辣椒
适量
十三香
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
锅里倒油烧热放入花椒,葱姜炒香。
2
放入辣椒粉翻炒一下(也可以用干辣椒)。
3
放入豆瓣酱翻炒几下。
4
倒入小龙虾,不停的翻炒。
5
放入盐,十三香,料酒,继续翻炒,熟透之后放入鸡精翻炒几下就可以了。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 湘菜 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/24 14:17:58