诗文 | 红枣枸杞乌鸡汤 |
释义 |
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食材明细
红枣枸杞乌鸡汤的做法步骤
小窍门
1、鸡肉焯水后,再次用温水清洗残留浮沫,是一次彻底清洁的过程,这能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。
2、炖这种汤属于慢工出细活,我都是休息日的时候,炖给家人喝。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
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