食材明细
- 中辣 口味
- 生鲜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
新鲜辣椒酱的做法步骤
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1新鲜红青辣椒洗净切丝 -
2切碎后，加蒜泥，糖少许，根据口味调盐放入，静置，逼出水
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3点入酒，几滴醋，拌入豆瓣酱，我用的是东古豆瓣酱，密封放入冰箱冷藏，放一到两天就可以吃啦！
小窍门
辣椒辣度，可根据个人口味混入辣筋，辣椒子！
所属分类：
开胃菜
下饭菜
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- 小米粥
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- 海带丝炒鱿鱼
- 蒜蓉甜菜苔
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- 胃口大开的辣条
- 青椒炒鸡蛋
- 豆干炒肉
- 蒜香馒头片
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