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诗文
蒜泥熟蛋
释义
“卖相很丑,不过真的很好吃。”
食材明细
主料
大蒜
1头
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
味极鲜
少许
酱油
少许
蒸鱼豉油
少许
芝麻酱
适量
香油
几滴
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜泥熟蛋的做法步骤
1
大蒜捣成泥
2
把所有调料都加进去,拌匀。煮熟的鸡蛋剥壳晾凉。
3
把鸡蛋放入拌好的蒜泥里,用勺子切碎,拌匀。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/17 16:42:31