“罗汉果是一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。用罗汉果少许，冲入开水浸泡，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。罗汉果加酥梨煲汤，味道清甜，是一道非常适合北方干燥的冬季食用的养生汤水。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
罗汉果酥梨煲的做法步骤
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1原料。 -
2砂锅加水，冷水放入罗汉果后开火煮制。 -
3酥梨去皮，用挖球器挖出梨球备用。您如果没有挖球器，切块也可以哈！ -
4煮15分钟后捞出罗汉果。 -
5倒入梨球。 -
6大火煮开。 -
7改小火煮30分钟即可关火。 -
8清甜滋补罗汉果酥梨煲。
小窍门
罗汉果甜度非常高，请注意适量添加。
使用的厨具：砂锅
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