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诗文
红烧香鱼
释义
食材明细
主料
冰冻香鱼
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
姜
适量
干辣椒
适量
香醋
适量
葱花
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧香鱼的做法步骤
1
锅内倒油,油热后放入小香鱼。
2
煎至两面金黄。
3
下姜蒜干辣椒。
4
料酒、生抽、老抽、香醋。
5
加开水。
6
煮至汤汁浓稠后加白糖、鸡精调味,入葱花即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/19 8:41:35