“炎热的夏天就贪念这口酸辣，太美啦！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸辣青柠鸡爪的做法步骤
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1适量鸡爪备用。 -
2所需配料准备就绪。
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3鸡爪处理干净，冷水下锅加入料酒，姜片，花椒。
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4煮熟即可捞出。
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5煮熟的鸡爪过凉沥干水分。
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6取出大一点的骨头，便于入味，有时间整个脱骨那就更棒了。
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7放入葱姜蒜，花椒，辣椒粉。
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8锅中入油烧热淋入激出香味儿。
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9小青椒改刀去掉籽，加香菜和洋葱挤入柠檬汁。
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10加糖，盐，醋，酱油搅拌均匀。
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11冰箱冷藏一小时，口感更佳哦。
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12成品图。
小窍门
拌好后一定要入冰箱冷藏一小时再食用，更加入味呢！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜