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诗文
西红柿炖土豆
释义
食材明细
主料
西红柿
两个
土豆
两个
辅料
鸡脯肉
半块
调料
料酒
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
少许
生抽
适量
酸甜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西红柿炖土豆的做法步骤
1
西红柿去皮切块,葱姜切碎。
2
土豆切宽条。
3
起锅烧油滑腌好的肉片。
4
起锅烧油下葱姜炒香,放西红柿。
5
下土豆煸炒变软。
6
加肉片翻炒,放少许的料酒白糖。
7
加少许的高汤大火烧开,小火炖十分钟。
8
土豆软烂。出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 20:23:42