“万圣节来个南瓜吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜蜜枣蒸百合的做法步骤
-
1南瓜一个，红枣6个，百合少许。 -
2南瓜切去两头，去皮，用铁勺挖出里面南瓜籽洗净。百合、红枣洗净。
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3南瓜里放入红枣。
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4再放入百合，入蒸锅蒸40分钟左右。
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5取出，小心移入盘中。
-
6小刀顺南瓜纹路切块。冰糖用一小碗清水加热熔化至粘稠，淋在南瓜上，再淋入些蜂蜜即可。这一步忙的忘拍照了。
小窍门
蒸制时间视南瓜大小，我用的南瓜肉厚，所以蒸的时间稍长一点。
使用的厨具：蒸锅
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