食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大包子的做法步骤
-
1准备材料，面粉，酵母，泡打粉，水 -
2将10克酵母倒入500克水中 -
3将融化的酵母水倒入1000克面粉中，揉成光团 -
4盖上湿布醒发 -
5发成2倍大就可以了，现在温度高1小时就可以了 -
6看有蜂窝形状，说明发的好 -
7揉成一条，切成块 -
8擀圆，放入猪肉馅， -
9捏成这样，再醒发20分钟，可以上锅蒸了 -
10出锅了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
学生
- 葱香汤藕猪肉饼
- 大骨汤
- chicken tortilla soup（墨西哥风味玉米饼鸡肉汤）
- 酥炸土豆球
- 电压力煲之香蕉巧克力蛋糕
- 天凉了，喝杯温暖的---玉米浓汁
- 胡萝卜虾仁白米粥
- 一抹清新风----双色抹茶吐司
- 清炖狮子头
- 清新爽口---蚝油西兰花
- 醇香谗人---秘制红烧肉
- 清新脱俗---酸奶戚风蛋糕
- 果酱丹麦
- 奶香十足---提子奶酥
- 爆炒肝尖
- 桂花糖藕
- 微波炉烤紫薯
- 鸡汤河粉
- 水煮鱼块
- 香脆小肉酥
- 银耳莲子
- 冬瓜盅火锅
- 素烧豆腐
- 交瓜抄魚餅
- 月亮饺子
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- 边笛（明末清初·陈恭尹）
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