网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 韭菜豆腐
释义
韭菜豆腐的做法

食材明细

主料
  • 老豆腐 1块
  • 韭菜 1把
辅料
  • 食用油 适量
  • 食盐 半勺
  • 蒜蓉 适量
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 水淀粉 适量
  • 小米椒圈 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

韭菜豆腐的做法步骤

  • 韭菜豆腐的做法步骤:1
    1
    老豆腐切小块下入锅中加盐烧水焯烫,去除豆腥味。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:2
    2
    过凉水沥干水分。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:3
    3
    起锅烧油。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:4
    4
    炒香蒜蓉和小米椒圈。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:5
    5
    下入豆腐翻炒。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:6
    6
    加入食盐。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:7
    7
    加入生抽。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:8
    8
    加入蚝油。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:9
    9
    加入清水咕嘟一两分钟。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:10
    10
    加入水淀粉勾芡。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:11
    11
    倒入韭菜段翻炒断生后关火。
  • 韭菜豆腐的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 14:10:25