食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香卤鸭翅的做法步骤
-
1炒锅放适量清水（能没过鸭翅即可），加料酒、一片生姜，煮沸，将鸭翅焯一下。 -
2焯好的鸭翅捞出控水备用。 -
3炒锅放适量油，烧热，下鸭翅爆炒2分钟。 -
4放姜蒜爆香，倒入甜糯米酒，炒匀。 -
5放酱油，炒匀后，加适量肉汤或清水，将其余的配料加入，大火烧开转小火烧30分钟左右。 -
6至汤汁浓稠，转大火收汁，不停翻炒，至汤汁均匀裹在鸭翅上即可。
所属分类：
小菜
老人
秋季食谱
鄂菜
午餐
- 三文鱼饼
- 河南卤香猪蹄
- 花生糖
- 椰汁桂花冻
- 红薯糯米饼
- 排骨焖饭
- 苦瓜炒蛋
- 韭菜土豆片
- 有家鲜厨房：蔬菜鲜米粥
- 鸡腿菇蒸排骨
- 大阪烧
- 肥牛饭
- 香煎鲫鱼
- 糯米丸子
- 素馅发面饼
- 土豆丸子
- 肉末茄子煲
- 红烧冬瓜
- 西红柿炒鸡蛋
- 老醋花生
- 凉拌尖椒土豆丝
- 小白菜酱油炒面
- 凉拌蟹味菇
- 西瓜雪碧饮
- 珍珠小圆子
- Dona
- dona
- Donald Duck
- donate
- donate for
- donate to
- donation
- donative
- done
- done deal
- done for
- done in
- done that
- done up
- done with
- 病中口占（明·居节）
- 病中口占（清·张令仪）
- 病中口占（清·张洵佳）
- 病中口占（清·徐同善）
- 病中口占（近现代·刘凤梧）
- 病中口占（近现代·陈独秀）
- 病中口号（元末明初·张羽）
- 病中口号（明·郭谏臣）
- 病中吟 坠水后，寒热大作，明日抵芜湖呕血（近现代·汪石青）
- 病中吟（宋·邵雍）
- 病中吟（当代·陈仁德）
- 病中吟（清·张曼殊）
- 病中吟（清·洪以南）
- 病中吟（清·洪以南）
- 病中吟（清·陈此）
- 囚娇龙/聚星天华青春书系
- 玻璃灰姑娘/聚星天华青春书系
- 处世--流芳百代的处世圣经/袖珍励志经典
- 药物制剂及其质量分析实验指导
- 社交--卡耐基迅速提升交际能力的四大处方/袖珍励志经典
- 口才--超级口才的八大训练途径/袖珍励志经典
- 数控车床加工技术(职业教育机电类系列教材)
- 演讲--迅速提升自我演讲能力八步/袖珍励志经典
- 数控车编程与操作教程(理论部分职业教育机电类系列教材)
- 习惯--成大事者必备的十二种良好习惯/袖珍励志经典
- 经验--课本上学不到的100条人生经验/袖珍励志经典
- 赛车怪物(精)/史酷比侦探系列
- 禅机--生活中的禅道小哲理/袖珍励志经典
- 农场里的幽灵(精)/史酷比侦探系列
- 忠告--受益一生的365个人生忠告/袖珍励志经典