正宗红丝绒奶油蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好冰淡奶油。
2
淡奶油200克+20克糖打发。
3
有明显的纹路，淡奶油就打发好了，放入冰箱冷藏待用。
4
准备好牛奶和油，搅拌均匀至无油星乳化。
5
加入蛋黄，搅拌均匀。
6
筛入低筋面粉，Z字形搅拌均匀。
7
流动状的蛋黄糊。
8
加入红曲米粉。
9
得到红色蛋黄糊。
10
糖分三次加入蛋白中，打发至蛋白有坚挺的倒三角。
11
蛋白霜和红色蛋黄糊就好了。
12
取1/3蛋白霜加入红色蛋黄糊中，翻拌均匀或刀切式翻拌均匀。
13
搅拌好的蛋糕糊再全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。
14
倒入烤盘中，震平。
15
放入预热好的烤箱中，中层，155度（风炉），烤20分钟（温度和时间可以根据自家烤箱脾气适当调整）。
16
好了，出炉，晾凉。
17
翻面，抹上打发好奶油。
18
一侧放入草莓粒。
19
抹上奶油，借助擀面杖卷起。
20
放入冰箱冷藏半小时定型。
21
好了，切去两头边边，对半切块。
22
顶部挤上奶油花，摆上草莓、巧克力（或蓝莓）装饰一下。
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好了。
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成品图。
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诗文	红丝绒奶油蛋糕
释义	食材明细主料鸡蛋 4个低筋面粉 80克油 40克牛奶 50克糖 95克（其中留20克打发奶油用）辅料淡奶油 200克草莓几个巧克力豆几个红曲米粉少许甜味口味烤工艺三刻钟耗时神级难度红丝绒奶油蛋糕的做法步骤 1 准备好冰淡奶油。 2 淡奶油200克+20克糖打发。 3 有明显的纹路，淡奶油就打发好了，放入冰箱冷藏待用。 4 准备好牛奶和油，搅拌均匀至无油星乳化。 5 加入蛋黄，搅拌均匀。 6 筛入低筋面粉，Z字形搅拌均匀。 7 流动状的蛋黄糊。 8 加入红曲米粉。 9 得到红色蛋黄糊。 10 糖分三次加入蛋白中，打发至蛋白有坚挺的倒三角。 11 蛋白霜和红色蛋黄糊就好了。 12 取1/3蛋白霜加入红色蛋黄糊中，翻拌均匀或刀切式翻拌均匀。 13 搅拌好的蛋糕糊再全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。 14 倒入烤盘中，震平。 15 放入预热好的烤箱中，中层，155度（风炉），烤20分钟（温度和时间可以根据自家烤箱脾气适当调整）。 16 好了，出炉，晾凉。 17 翻面，抹上打发好奶油。 18 一侧放入草莓粒。 19 抹上奶油，借助擀面杖卷起。 20 放入冰箱冷藏半小时定型。 21 好了，切去两头边边，对半切块。 22 顶部挤上奶油花，摆上草莓、巧克力（或蓝莓）装饰一下。 23 好了。 24 成品图。 25 成品图。 26 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
随便看	青胡椒奶油虾球韩式拌饭 ??? 港式虾饺家常鸡腿堡自制零食―【凉茶瓜子】三色蒸蛋——零厨艺的餐桌上也能让人眼前一亮港式鱼丸（咖喱鱼丸）葡萄酒煮青口金艳果大福蒸香菇肉盒蜂蜜柚子茶冬日加点能量——巧克力奶油方块花卷咖喱虾蛄花菜果酱肉韭菜芽杏鲍菇炒猪肚排骨汤什锦焖饭自制肉夹馍----给远在他乡的你冬日里炖一锅全家都爱的营养滋补暖身汤【山药枸杞排骨汤】南瓜枸杞粥肉三鲜煎饺【核桃椰蓉酥饼】给你的饼干来点儿能量野生熟菌粉煮野猪肉肉末炒芭蕉心三杯排骨比肩什么什么的成语比肩叠踵比肩叠迹比肩并起比肩接踵比肩接迹比肩皆是比肩相亲比肩系踵比肩继踵比肩而事比肩而立比肩连袂比肩迭踵比肩迭迹建宁解归寄雪峰因大梦（宋·李昴英）建宁试院送杨晋熙广文丈归杭州（清·谭廷献）建宁谒朱文公祠（明·王缜）建宁道中感怀（明·彭应乾）建宁道中（元·张养浩）建宁道中（明·黄廷用）建宁郡斋（宋·刘子寰）建宁重五（宋·陆游）建宁（清·殷兆镛）建安初荆州童谣（魏晋·无名氏）建安别诸祖守宪弟道佩（明·佘翔）建安寺夜会对雨怀皇甫侍御曾联句（唐·皎然）建安寺西院喜王郎中遘恩命初至联句（唐·皎然）建安掾朱彦实调同安丞归莆田枉道过余十日而（宋·孙觌）建安暮秋（宋·华岳）凤凰面具(4) 眼泪的上游贫穷贵公主张小盒(2Office成长记) 西方音乐鉴赏语言/走进艺术中外舞蹈鉴赏语言/走进艺术简帛研究(2005) 柏拉图著作集(6英文本)/西方古典文丛柏拉图著作集(4英文本)/西方古典文丛柏拉图著作集(3英文本)/西方古典文丛柏拉图著作集(5英文本)/西方古典文丛柏拉图著作集(1英文本)/西方古典文丛艺术历史空间的哲学思考柏拉图著作集(2英文本)/西方古典文丛经济增长结构变动与区域差异--长三角地区实证研究

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红丝绒奶油蛋糕的做法步骤