食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣蚕豆的做法步骤
-
1新鲜的蚕豆去壳洗干净。 -
2焯一下水如果很多的话可以放凉，放冰箱冷冻保存随吃随取。 -
3自己家的泡菜，或者外面买的袋装酸菜都可以。 -
4葱姜蒜，小米辣切末。 -
5锅里入适量食用油，放葱姜蒜，小米辣，花椒炒出香味。 -
6放入酸菜翻炒片刻。 -
7放入蚕豆翻炒均匀。 -
8加入与食材平齐的清水，大火煮开转中火15分钟。 -
9调少许盐，生抽，鸡精调味。 -
10收干水份即可出锅。 -
11酸辣下饭。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 朝鲜冷面
- 椰果仙草冻奶茶
- 菌菇虾仁汤
- 韭菜鸡蛋馅儿饺子
- 花生 红豆 粥
- 香菇牛肉面
- 番茄榨菜凉拌面
- 酸奶戚风蛋糕（6寸）
- 紫薯糯米糕
- 烙葱花饼
- 简单做番薯糖水
- 心花怒放-（茄汁鲍鱼）
- 青椒炒茄条
- 火龙果椰汁布丁
- 椰蓉面包
- 豌豆凉粉
- 猪油渣葱花椒盐香酥饼--不可不试的美味
- 腌辣椒
- 炝拌金针菇
- 传统手工发面花卷
- 竹荪冬瓜排骨汤
- 番茄牛腩
- 上汤娃娃菜
- 酥香面包
- 酸奶盆栽
- mudlark
- mudpack
- mud pie
- mud puddle
- mudroom
- mud room
- mud-scraper
- mudskipper
- mudslide
- mudslinger
- mudslinging
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- mudstone
- mud wrestling
- muenster
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