食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣蚕豆的做法步骤
-
1新鲜的蚕豆去壳洗干净。 -
2焯一下水如果很多的话可以放凉，放冰箱冷冻保存随吃随取。 -
3自己家的泡菜，或者外面买的袋装酸菜都可以。 -
4葱姜蒜，小米辣切末。 -
5锅里入适量食用油，放葱姜蒜，小米辣，花椒炒出香味。 -
6放入酸菜翻炒片刻。 -
7放入蚕豆翻炒均匀。 -
8加入与食材平齐的清水，大火煮开转中火15分钟。 -
9调少许盐，生抽，鸡精调味。 -
10收干水份即可出锅。 -
11酸辣下饭。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茶熏五花肉
- 野生菌菇蛋汤
- 京味独茄子
- 小满日食记之油酥牛鱼
- 嫩姜炖牛腩
- 凉拌圆白菜
- 酸辣时蔬
- 黄豆芽炒土豆粉
- 香菇烧豆角
- 西红柿炒小白菜
- 虾仁烧豆腐
- 牛奶吐司
- 酱焖鲳鱼
- 蜂蜜烤板栗
- 好喝去火的蜂蜜柚子茶
- 南瓜紫薯糯米糍
- 鸭肉炒莲藕
- 牛肉炒苦瓜
- 双菇干香鸡--家常下饭菜
- 盐蒸去骨三牙鱼
- 酸菜鱼
- 猴头菇冬瓜汤
- 鸭蛋梅豆茭白炒米面
- 凉拌黄瓜丝
- 油炸馒头片
- 威凤一羽
- 威凤什么什么的成语
- 威凤片羽
- 威凤祥麟
- 威刑不肃
- 威刑什么什么的成语
- 威刑肃物
- 威动什么什么的成语
- 威动海内
- 威尊什么什么的成语
- 威尊命贱
- 威尔士人复数用英语怎么说
- 威德什么什么的成语
- 威德相济
- 威恩什么什么的成语
- 雨夜不寐（清·吴兰畹）
- 雨夜不寐（清末民国初·许南英）
- 雨夜与何名川宪副（明·胡庭兰）
- 雨夜与李友石曹烟岩两侍郎沈茝石朴锦铃曹荷（清·金永爵）
- 雨夜与梦钿坐话（清·钱维乔）
- 雨夜与模论中原旦起模与徐惇济游清凉观形势（宋·叶梦得）
- 雨夜与邻翁饮用前辈韵（宋·陆游）
- 雨夜书事（宋·寇准）
- 雨夜书怀是日作性情辨（当代·程滨）
- 雨夜书感二首（宋·陆游）
- 雨夜乩坛偶笔（宋·崔羽）
- 雨夜二首（宋·陆游）
- 雨夜京师与诸生论书（当代·金鉴才）
- 雨夜似清溪二首（明·何景明）
- 雨夜作（宋·陆游）
- 乐府诗集(珍藏版)(精)/万卷楼国学经典
- 少有人走的路全3册
- 约翰·亚当斯传
- 华盛顿传
- 新手学电脑从入门到精通
- 聪明宝宝全脑思维游戏（全4册）
- JCP-舌尖上的生活家常美食-正宗过瘾川湘菜
- JCP-舌尖上的生活家常美食-7天学会家常炒菜
- 情绪控制方法·彩色图解版（智慧品读馆）
- 吕氏春秋(珍藏版)(精)/万卷楼国学经典
- 中图文轩-少儿财商绘本全8册
- 你好啊故宫（人物篇）全8册
- 思维导图：写作文（基础篇）
- 励志5册（险滩+取舍+成功+生活+坚持）
- 过瘾川菜